“如何让广大消费者吃得健康、吃得营养？”一直以来，都是食品企业深度思考并持续践行的首要原则，尤其大众需求从“吃得饱”向“吃得好”“吃得美”转变，加之大众健康意识不断提升，多元、营养、健康已成为食品消费的基本要求。

  多年来，惠发食品便以此作为关键词，充分挖掘民生需求，不断提升食品营养与健康科技创新能力，积极促进食品消费升级，让大众餐桌更丰富、更营养、更健康。

健康产品，为大众生活提质提量

  惠发食品是一家集预制菜品研发、生产、销售和提供健康食材供应链服务于一体的综合性食品企业，公司始终将“国民对健康生活的向往”作为奋斗目标，做推动中国食品安全的志愿者！助力国民健康生活，生活健康！

  公司以菜品标准化为基础，以“生态、安全、营养、便捷、智慧”为目标，从出生到养老全生命周期、分人群定制“一日三餐”，做健康营养管理。引导居民形成合理膳食习惯，着力推动学校、企事业单位、医院、养老机构等场所的智慧餐厅示范创建，对重点区域、重点人群实施营养干预，从饮食入手提升大众身体素质。近期，惠发旗下大国味道预制菜品牌就联合牛叔甄膳匠心研发，共同推出0添加预制菜，食材更正，配料更真，味道更佳，为健康护航，给消费者带来高品质的美味体验，还原菜肴最高品质，树立预制菜领域新标准！

  惠发食品不但持续推进绿色健康产品的研发，还推动食品向功能化方向升级，精选药食同源的美味食材，科学添加进餐桌美食中，应时应季，顺时而食，也满足消费者日益增长的养生需求。围绕产业链，进一步凝聚功能农业、功能食品、营养健康领域专业单位等，联合营养专家开展功能食材研发、功能性预制菜开发、行业标准制订、专业人才培养等工作，引领食品行业尤其是预制菜走向中高端，提升大众生活质量。

健康供应，为食品安全保驾护航

  营养膳食让大众享受健康的美好，在食材供应和加工过程中要求更严格，惠发食品全力构建健康食材供应链，以生产加工物流仓储为核心，向前延伸源头种植养殖，向后延伸智慧餐饮，通过产业链优化，对食品安全实现全流程把控。

  健康食材供应链以建设城市“中央厨房+智慧餐饮”为核心，围绕人们从出生到养老全阶段，即“学习·工作·生活”三大饮食场景，通过智能升级，利用餐饮端消费大数据倒推上游农业，形成集约化、规模化、定制化的生态农业、智慧农业，同时打造特色农业产业化，带动农民发展致富；中游建设智慧物流、智能中央厨房、共享工厂促进城市食品流通安全；下游打造智慧餐饮、智慧园区智慧城市，并通过现代城市物流，为城市居民提供健康饮食管理方案。通过分人群(最终到个体)做健康营养管理，形成城市消费大数据，定制上游加工和农业。

  同时，通过互联网对食材进行全链条监管，真正实现从田间到餐桌全程可追溯，引进美国安捷伦农残速测仪，200种检测方法，3分钟内即可出结果，对所有食材实行批批检验、快速检测、登记留样台账、出具检测报告，待检测合格后方可出库，保障食材质量安全，为大众食品安全保驾护航。

惠发食品筑牢绿色食品安全梦，实现推动国民营养健康梦，践行大健康理念，满足人民美好生活需求，服务于健康中国建设，推动实现全民健康！